Principal Vorazmente 6 receitas de salada Caesar que variam do clássico ao inesperado

6 receitas de salada Caesar que variam do clássico ao inesperado

Não gosto de salada Caesar - adoro. Saladas medíocres são geralmente terríveis, mas mesmo um A salada Caesar medíocre é geralmente muito boa. Adoro um César criado às pressas, adoro o César que você consegue em quase todos os restaurantes, adoro um César vegano, adoro um César extravagante e desconstruído, César com anchovas de qualidade sublime arranjadas cuidadosamente em cima, César com parmesão pré-picado ou lençóis recém-barbeados e, é claro, bandagens César.

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Por que a salada Caesar é tão boa? Eu não sei, não é tão profundo. Isso é bom para mim? Eu não posso me incomodar em me preocupar com isso, mas se você puder, aqui está uma salada César iluminada. Abaixo, você encontrará várias versões diferentes de salada Caesar em nossos arquivos, todas com gosto bom à sua maneira. Não está vendo o César certo para você? Pesquise em nosso Recipe Finder .

Salada César Retro , foto acima. Vamos começar com esta versão superclássica com molho caseiro. Use-o como acompanhamento, uma refeição leve ou como uma tortilha para fazer um lanche.

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Romaine Caesar Gratin . Corte os corações de alface romana ao meio, pincele um pouco de molho e cubra com o parmesão antes de grelhar por alguns minutos. O resultado é algo que ultrapassa a linha entre cru e cozido, quente e frio, e eu achei nada menos do que surpreendente, de uma forma por que não pensei nisso, mas também de uma forma Estou-fazendo-isso-de-novo, escreve Joe Yonan sobre essa receita de Eric Ripert. Coma imediatamente.


Salada Caesar De Salmão Grelhado Com Espargos E Limões Queimados . Precisa de um César mais forte e completo? Grelhe o salmão, mas também grelhe a própria salada, dos aspargos à alface e aos limões, que irão adicionar uma explosão brilhante, carbonizada e cítrica quando você espremê-los por cima de tudo.


Salada César de Espargos e Couve . Se gema de ovo e anchovas no molho não lhe agradam, o molho César veganizado nesta receita vai acertar o alvo perfeitamente. Você pode, é claro, usá-lo sobre o tradicional amontoado de alface romana e croutons, ou seguir as instruções exatamente nesta versão de espargos e couve. Você decide!

Uma salada Caesar vegana para conquistar todos


Salada Caesar Couves De Bruxelas . Quando o outono chegar novamente, você vai aproveitar esta versão crocante de couve de Bruxelas! Ovos cozidos e bacon tornam-no mais recheio.

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Salada César Riggsby . Anchovas no molho e boquerones por cima dão a esta salada um toque chique do oceano. Você pode servir este no jantar festivo que você está planejando para todos os seus amigos e familiares totalmente vacinados.

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