Fritadeira Air Fryer Milanese com Baby Rúcula

Fritadeira de frango à milanesa crocante, dourada e deliciosa com rúcula bebê e rodelas de limão é uma das minhas receitas de jantar favoritas!

Fritadeira Air Fryer Milanese

Costeletas de frango sempre foram uma forma de crescer. Aprendi a prepará-los bem na mesma época em que aprendi a ferver macarrão. Quando adulta, troquei minha frigideira por métodos mais leves, como assar. Agora que tenho uma frigideira, esta é a minha maneira favorita de prepará-los para frango dourado crocante sem todo o óleo! Aqui estão mais alguns Receitas da Fritadeira de Ar você também pode gostar.

Se as costeletas de frango empanadas ficam sufocadas com molho e queijo por Frango Parmesão , cortado para saladas ou sanduíches, ou comido frio, direto da geladeira, este simples milanês com cobertura de rúcula e muito suco de limão fresco é a forma como eu mais como. Na verdade, se eu saio para comer e não gosto de nada no menu, geralmente peço o restaurante para me preparar isso.

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Costeletas de frango são basicamente peitos de frango cortados em fatias finas, desossados ​​e sem pele, que geralmente vêm em fatias finas. Cortá-los você mesmo é simples de fazer, depois de cortá-los, basta martelá-los com um martelo com uma espessura uniforme de 1/4 de polegada. Se preferir usar frango pré-cortado, você ainda tem que triturar dependendo da espessura.

Variações de costeletas de frango para fritadeira de ar

• Adicione um pouco de queijo parmesão raspado por cima.
• Se você não gosta do sabor apimentado da rúcula, pode usar verduras para bebês misturadas.
• Adicione tomates e vinagre balsâmico como eu fiz nesta receita .

Estou tão animado para anunciar o Foodblog por Vremi Air Fryer está finalmente à venda na Amazon (apenas nos EUA). Esta é a fritadeira de ar que usei para criar todos os meus receitas de fritadeira de ar !

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Fritadeira Air Fryer Frango Milanese com Rúcula

Ingredientes

• dois Peitos de frango desossados ​​e sem pele,16 onças no total
• 3/4 colher de chá sal kosher
• Pimenta do reino moída na hora
• 1/2 xícara pão ralado de trigo temperado,trigo ou sem glúten
• dois colheres de sopa queijo parmesão ralado
• 1 ovo grande,espancado
• spray de azeite
• 6 xícaras rúcula bebê
• 3 limões,corte em fatias

Instruções

• Corte o frango em 4 costeletas, coloque as costeletas entre 2 folhas de papel manteiga ou filme plástico e triture até 1/4 polegadas de espessura.
• Polvilhe os dois lados com sal e pimenta.
• Em um prato raso, bata o ovo e 1 colher de chá de água.
• Combine pão ralado e queijo parmesão em uma tigela rasa.
• Mergulhe o frango no ovo e depois na mistura de pão ralado. Coloque sobre uma superfície de trabalho e borrife azeite em ambos os lados.
• Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400F.
• Em lotes, transfira para a cesta da fritadeira de ar e cozinhe por 7 minutos, virando até a metade até dourar e estar totalmente cozido.
• Sirva o frango com 1 1/2 xícaras de rúcula e cubra com uma quantidade generosa de suco de limão.

Instruções do forno:

• Asse em forno pré-aquecido 425F 425F por 12 a 14 minutos, virando até a metade até dourar.

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