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Cookies de merengue com gotas de chocolate preto e branco são perfeitos para quem gosta de doces. Eles são leves, arejados, derretem na boca, com baixo teor de gordura, sem glúten e deliciosos!





Cookies de merengue com gotas de chocolate preto e branco são perfeitos para quem gosta de doces. Elas' Merengues com pedaços de chocolate preto e branco

Algumas das minhas variedades favoritas de biscoitos de merengue incluem o Nuvens de Chocolate , Polvilhe Merengues Mergulhados , Coco merengue e Meringues de hortelã-pimenta.



Guloseimas doces e algumas boas notícias!

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Minha doce filhinha de um ano está no estágio em que quer 'mamãe' o dia todo, especialmente quando estou na cozinha para cozinhar, isso geralmente é o que vejo quando olho para baixo ...



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'Pra cima!'

Meu cachorrinho fofo normalmente fica por aí esperando que alguma comida caia no chão, o que parece acontecer muito ultimamente ...

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Quando meu filho adolescente não está ocupado com o dever de casa e procurando a faculdade, você geralmente pode encontrá-lo assando algo doce na minha cozinha para seus amigos ou para o Foodblog (mas nunca sem seu iPod e telefone celular!)

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Karina preparando um lote de nuvens de chocolate preto e branco

Ultimamente encontrar tempo para cozinhar, fotografar e postar receitas tem sido meu maior desafio. Tenho tantas ideias e receitas na cabeça, mas não há horas suficientes no dia para fazê-las. Vocês são todos seguidores maravilhosos, vocês têm espalhado a palavra sobre meu site no Facebook, Twitter, reuniões, fóruns de comunidades, votando em mim em concursos de blogs, e eu realmente não posso agradecer o suficiente, então tenho certeza que você vai como o que estou prestes a lhe contar ...

Boas notícias e uma receita doce!

Decidi deixar meu trabalho diário para passar mais tempo com minha família, filhos e sim, Foodblog. É um novo capítulo doce no meu livro da vida e estou muito animado com o que está por vir. Sempre adorei minha carreira de retoque fotográfico, tive o prazer de trabalhar com alguns talentos ferozes e é triste ver isso atrás de mim, mas sinto que as coisas vão bem e espero ter mais tempo para cozinhar.

E agora, para essas guloseimas ...

Cookies de merengue com gotas de chocolate preto e branco são perfeitos para quem gosta de doces. Elas'

Cookies de merengue com gotas de chocolate preto e branco são a solução perfeita para curar sua vontade de comer doces. Eles são claros e arejados, derretem na boca e, de alguma forma, ficam melhores com o tempo. Eu gosto de prepará-los na noite anterior e guardá-los em um recipiente hermético, no dia seguinte eles são bons e mastigáveis ​​e ainda mais mastigáveis ​​no dia seguinte. Baixo teor de gordura, sem glúten e delicioso! Certifique-se de que suas tigelas e espátulas estão totalmente limpas, suas claras estão em temperatura ambiente e você usa uma tigela de metal para garantir o sucesso.

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Cookies com gotas de chocolate preto e branco

dois dois dois SP 55,6 Cals 1 Proteína 8,2 Carboidratos 2,1 Gorduras Tempo de preparação:quinze minutos Hora de cozinhar:40 minutos Tempo total:1 hora Produção:30 porções CURSO:Sobremesa COZINHOU:americanoCookies de merengue com gotas de chocolate preto e branco são perfeitos para quem gosta de doces. São leves, arejados, derretem na boca, com baixo teor de gordura, sem glúten e deliciosos!

Ingredientes

  • 3 claras de ovo grandes,temperatura do quarto
  • 1/8 colher de chá creme de tártaro
  • 1/2 xícara açúcar
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/2 xícara lascas de chocolate branco
  • 1/2 xícara lascas de chocolate amargo
Salve 

Instruções

  • Aqueça o forno a 300 ° F.
  • Cubra a assadeira com almofada de silicone antiaderente ou papel manteiga.
  • Na batedeira, bata as claras e o creme de tártaro em uma tigela grande em alta velocidade até formar picos suaves.
  • Aos poucos, adicione o açúcar aos poucos, depois a baunilha, batendo bem a cada adição até obter picos firmes, o açúcar se dissolve e a mistura fica brilhante.
  • Junte as gotas de chocolate.
  • Despeje a mistura por colheres de sopa na assadeira.
  • Asse por 35 a 45 minutos ou apenas até secar.
  • Deixe esfriar levemente e retire da assadeira.
  • Esfrie totalmente na grelha.
  • Armazene coberto, em temperatura ambiente.

Notas

Rende cerca de 30 biscoitos. Adaptado do meu Nuvens de Chocolate

Nutrição

Servindo:1biscoito,Calorias:55,6kcal,Carboidratos:8,2g,Proteína:1g,Gordo:2,1g,Gordura saturada:1g,Sódio:6mg,Fibra:0,8g,Açúcar:7,9g Blue Smart Points:dois Pontos Inteligentes Verdes:dois Pontos Inteligentes Roxos:dois Pontos +:1 Palavras-chave:Biscoitos com gotas de chocolate preto e branco, biscoitos com gotas de chocolate, merengues com pedaços de chocolate, biscoitos com gotas de chocolate sem glúten, biscoitos com gotas de chocolate com baixo teor de gordura Low Carb' 1 PP 2 SP 2 SP 2 SP Biscoitos Sobremesa Receitas de férias Receitas Menos de $ 10 publicado 10 de março de 2011 por Gina 215 Comentários / Deixe um comentário '