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Uma tigela farta de frango e macarrão Cavatelli vai encher sua barriga e aquecer sua alma. Este prato é algo entre uma sopa e um guisado, os sabores que lembram o frango do meu pai e bolinhos que eu cresci comendo. Você pode querer preparar sua mesa com colheres E garfos!





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Uma tigela farta de frango e macarrão Cavatelli vai encher sua barriga e aquecer sua alma. Este prato é algo entre uma sopa e um guisado, os sabores que lembram o meu pai' Sopa de frango e cavatelli

Nada é melhor do que uma tigela de sopa quente quando o tempo começa a ficar frio. Algumas das minhas outras sopas favoritas são Canja de Frango com Espinafre e Trigo Integral Acini Di Pepe, Sopa de pimenta recheada e Sobras de sopa de osso de presunto com batata e repolho .



Cavatellis são massas italianas, às vezes feitas com ricota, às vezes sem. Os feitos com ricota são vendidos congelados em alguns supermercados ou lojas da especialidade italiana. Sei que morar em Nova York, encontrar delicatessens italianas é como encontrar bancos, nós os temos em todos os lugares. Se isso não for comum em sua vizinhança, você pode usar orecchiette ou macarrão, ou até mesmo um spaetzle caseiro seria ótimo.

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Há muito mais líquido quando você faz isso pela primeira vez, é mais como uma sopa. Mas, ao assentar, fica espesso e a massa absorve o líquido. Na verdade, essa foto foi tirada no dia seguinte, quando eu a reaqueci para o almoço. Uma tigela é muito satisfatória, mesmo para meu marido, que tem um apetite saudável.

Amantes da carne branca, você pode substituir as coxas por 4 metades de peito, mas você terá que cozinhá-las por menos tempo. Deixe a sopa ferver 15 minutos sem o frango, depois cozinhe mais 15 minutos com o frango, retire o frango após 15 minutos, corte ou desfie e coloque de volta na panela quando adicionar o macarrão. (7 pontos +)



Aproveitar!

Uma tigela farta de frango e macarrão Cavatelli vai encher sua barriga e aquecer sua alma. Este prato é algo entre uma sopa e um guisado, os sabores que lembram o meu pai' Imprimir 4,5a partir dedoisvotos Você fez esta receita? Deixe um comentário »

Sopa de frango e cavatelli

9 9 9 SP 347,1 Cals 33,9 Proteína 33 Carboidratos 7,8 Gorduras Tempo de preparação:10 minutos Hora de cozinhar:40 minutos Tempo total:cinquenta minutos Produção:5 porções CURSO:Jantar, Sopa COZINHOU:americanoUma tigela farta de frango e macarrão Cavatelli vai encher sua barriga e aquecer sua alma. Este prato é algo entre uma sopa e um guisado, os sabores que lembram o frango do meu pai e bolinhos que eu cresci comendo. Você pode querer preparar sua mesa com colheres E garfos!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 cebola média,fatiado fino
  • dois colher de sopa farinha multiuso
  • 5 xícaras caldo de galinha com baixo teor de sódio e sem gordura
  • 1 xícara salsão,fatiado
  • dois cenouras grandes,fatiado
  • 1 dente de alho alho,picado
  • dois folhas de louro
  • sal e pimenta fresca a gosto
  • 10 coxas de frango sem pele,toda a gordura removida
  • 8 onça ricota cavatelli congelada
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Instruções

  • Em uma panela grande, derreta a manteiga.
  • Adicione a cebola e cozinhe em fogo baixo por cerca de 6 minutos, até que as cebolas estejam macias.
  • Adicione a farinha e mexa, cozinhando mais um minuto.
  • Adicione o caldo de galinha, aipo, cenoura, alho, folhas de louro e sal e pimenta a gosto.
  • Adicione o frango e leve para ferver, cubra parcialmente e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
  • Enquanto isso, cozinhe o cavatelli em uma panela de água salgada de acordo com as instruções da embalagem.
  • Escorra e adicione à sopa quando a sopa estiver cozida.
  • Cozinhe mais um ou dois minutos.
  • Retire as folhas de louro e divida em cinco tigelas.
  • Para reaquecer, pode ser necessário adicionar um pouco de água.

Notas

Se usar carne branca, 7 pts + para 4 peitos de frango

Nutrição

Servindo:doiscoxas com massa e caldo,Calorias:347,1kcal,Carboidratos:33g,Proteína:33,9g,Gordo:7,8g,Gordura saturada:3g,Colesterol:129,5mg,Sódio:1137mg,Fibra:2,2g,Açúcar:2,4g Blue Smart Points:9 Pontos Inteligentes Verdes:9 Pontos Inteligentes Roxos:9 Pontos +:9 Palavras-chave:Sopa de frango e Cavatelli, canja de frango com macarrão, canja de galinha e macarrão, sopa de macarrão com frango saudável Refeições congeladas' Adequado para crianças' 7 PP 9 PP 9 SP 9 SP 9 SP Receitas De Frango Receitas de Jantar Receitas sem ovos Receitas Sopa Menos de $ 10 publicado 7 de fevereiro de 2011 por Gina 54 Comentários / Deixe um comentário '