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Crock pot carne guisada é um ensopado de carne bovina latina cozida lentamente com batatas vermelhas e temperos latinos. Sirva com cobertura fresca Pimenta - é obrigatório e realmente ilumina os sabores e completa o prato!





Crock pot carne guisada é um ensopado de carne bovina latina cozida lentamente com batatas vermelhas e temperos latinos. Sirva coberto com aji picante fresco - isso' Crock Pot Carne Guisada (ensopado de carne latina)

Adoro voltar para casa para um excelente jantar em forno lento. Algumas das minhas receitas favoritas de crock pot de carne são Bife em Cubos com Pimentas e Azeitonas , Carne em lata e repolho , e Quick Beef Chili .



Crock pot carne guisada é um ensopado de carne bovina latina cozida lentamente com batatas vermelhas e temperos latinos. Sirva coberto com aji picante fresco - isso'

Na semana passada, eu estava em um cruzeiro de Nova York para as Bahamas, me divertindo ao sol. Eu esperava voltar ao clima da primavera, mas até agora março está começando muito frio em Nova York. Este ensopado de carne latina é a maneira perfeita de se aquecer e é o favorito em minha casa. Um pouco diferente do guisado de carne tradicional porque a carne e as batatas fervem com cerveja light, cebolinha, alho, tomate, cominho, achiote (também conhecido como annato) e especiarias. Se você não encontrar achiote, que é tradicionalmente usado na culinária latina e pode ser comprado em qualquer mercado latino ou no Amazonas , não se preocupe, você pode usar Badia Sazon ou até mesmo colorau doce. Se você preferir fazer sem cerveja, pode substituí-la por água, pois ainda terá um gosto ótimo.

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Normalmente faço no fogão, mas com alguns pequenos ajustes, consegui fazer na panela elétrica. Se você não tem uma panela elétrica, pode ver o receita de fogão aqui . Na foto, servi isso sobre arroz integral com um pouco de abacate ao lado. Aproveitar!

E já que muitos estão perguntando, eu tenho o 6 Quart Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker . Eu adoro porque você pode ajustar o tempo que deseja para cozinhar, e ele automaticamente fica quente quando estiver pronto. Ele também tem uma sonda para carne que desliga automaticamente quando pronto. Eu odiava minha velha panela de barro, ela queimava tudo e minha comida tinha um gosto estranho. Este pote de barro é tão bom que na verdade tenho dois!



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Crock Pot Carne Guisada (ensopado de carne latina)

7 7 6 SP 263 Cals 32 Proteína 17 Carboidratos 7 Gorduras Tempo de preparação:10 minutos Hora de cozinhar:6 horas vinte minutos Tempo total:6 horas 30 minutos Produção:5 porções CURSO:Jantar COZINHOU:Latina Crock pot carne guisada é um ensopado de carne bovina latina cozida lentamente com batatas vermelhas e temperos latinos. Sirva com cobertura fresca Pimenta - é obrigatório e ilumina muito os sabores e completa o prato!

Ingredientes

  • dois colher de chá azeite
  • 1 xícara cebolinha,picado
  • 3 cravo alho,picado
  • dois tomates pequenos,picado
  • dois colher de sopa coentro,picado
  • 1 1/2 Libra melhor guisado de carne redondo,corte em pequenos pedaços
  • dois colheres de sopa farinha multiuso
  • 1/3 xícara cerveja light,Eu usei luz corona
  • 1/3 xícara agua
  • 1/2 colher de chá cominho
  • 1/4 colher de chá tempero seco de adobo,ou sal temperado
  • 1/2 colher de chá aquiote moído ,ou Badia Sazon ou colorau
  • 1 folha de louro seca
  • sal kosher a gosto
  • 10 onça batata vermelha bebê,dividido pela metade ou dividido em quatro

Para Cobertura:

Salve 

Instruções

  • Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
  • Adicione 1 colher de chá de óleo, cebolinha e alho e refogue cerca de 2 a 3 minutos, adicione os tomates, o coentro e uma pitada de sal.
  • Cozinhe por mais 2 minutos e coloque na panela elétrica.
  • Limpe a frigideira, adicione o óleo restante e aumente o fogo para médio alto.
  • Adicione a carne e doure por todos os lados, cerca de 4 minutos.
  • Tempere com sal a gosto e polvilhe a carne com farinha, cozinhe por 1 minuto virando sempre e depois coloque na panela elétrica.
  • Adicione cerveja, água, cominho, adobo, achiote, folha de louro e 1/4 colher de chá de sal kosher.
  • Adicione as batatas e tampe, cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou até que a carne esteja macia e as batatas cozidas.

Nutrição

Servindo:1copo escasso,Calorias:263kcal,Carboidratos:17g,Proteína:32g,Gordo:7g,Gordura saturada:1,5g,Colesterol:53mg,Sódio:276mg,Fibra:doisg,Açúcar:1g Blue Smart Points:7 Pontos Inteligentes Verdes:7 Pontos Inteligentes Roxos:6 Pontos +:6 Palavras-chave:Crock Pot Carne Guisada, Crock Pot Carne Guisada, Crock Pot Carne Guisada Latino Beef Stew, Panela Lenta Carne Guisada, Espanhol Beef Stew Livre de laticínios' Adequado para crianças' Receitas de fogão lento' 6 PP 6 SP 7 SP 9 SP Receitas de Carne Receitas de panela elétrica Receitas de Jantar Receitas sem ovos Receitas latinas Receitas Menos de $ 10 publicado 4 de março de 2014 por Gina 134 Comentários / Deixe um comentário '