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Quando você escaldar ovos em um molho de tomate saboroso e cobri-los com queijo Parmigiano-Reggiano e Pecorino Romano ralado fresco, você pensará que está tendo os raviólis mais saborosos de todos os tempos! Pegue uma baguete crocante de grãos inteiros e você terá uma refeição perfeita para um brunch, almoço ou jantar!





satay de poulet au goût maigre

Ovos Pizzaiola - ovos escalfados em um saboroso molho de tomate coberto com queijo Parmigiano-Reggiano e Pecorino Romano, você'

Esta receita foi ligeiramente adaptada de The Staten Italy Cookbook nada, mas o melhor clássico ítalo-americano do nosso bloco para o seu . Como um nova-iorquino, sou muito exigente com a comida italiana. Esses ovos eram de outro mundo BOM! O livro tem uma história engraçada com todas as receitas e folhear vai fazer sua barriga roncar!



Não me afastei muito do original, simplesmente cortei o azeite e, em vez de terminar no forno, fiz tudo no fogão. O livro sugere não usar branco na hora de fazer (ha!)! Uma refeição tão boa, simples e barata que fica pronta em cerca de 25 minutos!

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Ovos Pizzaiola

dois 6 dois SP 266 Cals 19 Proteína 13 Carboidratos quinze Gorduras Tempo total:30 minutos Produção:3 porções CURSO:Café da manhã, brunch, almoço COZINHOU:italianoAo escalfar ovos em um saboroso molho de tomate e cobri-los com queijo Parmigiano-Reggiano e Pecorino Romano ralado fresco, você pensará que está tendo os melhores raviólis de todos os tempos! Pegue uma baguete crocante de grãos inteiros e você terá uma refeição perfeita para um brunch, almoço ou jantar!

Ingredientes

  • 1 1/2 colher de chá azeite
  • 4 cravo alho,picado
  • 1/4 colher de chá sal kosher
  • 1/4 colher de chá pimenta vermelha esmagada
  • pimenta preta fresca,provar
  • 1 colher de sopa salsa fresca picada
  • 1/4 xícara frango com sódio reduzido ou caldo de vegetais
  • dois xícaras tomates esmagados,Usei tutorrosso
  • 4 folhas de manjericão,rasgado
  • 6 ovos grandes
  • 4 colher de sopa Parmigiano Reggiano desfiado
  • dois colher de sopa pecorino romano ralado
Salve 

Instruções

  • Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça 1 colher de chá de óleo em fogo médio e refogue o alho até dourar, cerca de 1 minuto.
  • Adicione o sal, pimenta do reino, flocos de pimenta vermelha e salsa e mexa. Adicione os tomates, o caldo de galinha e leve para ferver.
  • Reduza o fogo, acrescente o manjericão e cozinhe por 5 minutos.
  • Deite suavemente nos ovos mantendo as gemas intactas, cubra com 2 colheres de sopa de Parmigiano Reggiano e 1 colher de sopa de Pecorino Romano.
  • Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 10 a 15 minutos ou até que as claras estejam cozidas e não escorram mais.
  • Finalize com o resto do queijo e regue com azeite. Sirva com pão crocante (opcional)

Notas

The Staten Italy Cookbook Nada além do melhor clássico ítalo-americano do nosso bloco para o seu

Nutrição

Servindo:doisovos com molho,Calorias:266kcal,Carboidratos:13g,Proteína:19g,Gordo:quinzeg,Colesterol:380mg,Sódio:804mg,Fibra:3g,Açúcar:6g Blue Smart Points:dois Pontos Inteligentes Verdes:6 Pontos Inteligentes Roxos:dois Pontos +:7 Palavras-chave:Sem glúten, baixo teor de carboidratos, menos de 30 minutos, refeições vegetarianas Ovos Pizzaiola - ovos escalfados em um saboroso molho de tomate coberto com queijo Parmigiano-Reggiano e Pecorino Romano, você' '

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Italian Eggs Pizzaiola - ovos escaldados em um saboroso molho de tomate coberto com queijo Parmigiano-Reggiano e Pecorino Romano, você' Low Carb' Menos de 30 minutos' Refeições Vegetarianas' Ovos Pizzaiola' 2 SP 2 SP 6 SP 7 PP Café da Manhã e Brunch Alimentação Limpa Proteína Alta Receitas de inspiração italiana Almoço Receitas Menos de $ 10 publicado 28 de setembro de 2015 por Gina 123 Comentários / Deixe um comentário '