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Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado em camadas com repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido. É tão bom!





Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado em camadas com repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido. Isto'
Caçarola de repolho recheado

Cresci comendo repolho recheado e sempre adorei quando minha mãe preparava para o jantar. Esta versão caçarola do clássico é tão deliciosa! Você também pode gostar disso



Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado em camadas com repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido. Isto'

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Eu tentei isso pela primeira vez em 2011, navegando nos Pratos Principais de outros blogs daquele ano (sempre adoro essas postagens). Eu encontrei esta receita em Cozinha de Kalyn e eu sabia que TINHA que tentar!

Ficou ótimo e atende facilmente 10 pessoas. Embora repolho recheado normalmente não tenha queijo, adorei adicioná-lo a esta receita. Claro que você pode fazer sem o queijo, se preferir mantê-lo livre de laticínios.



Dicas para caçarola de repolho recheado

  • As sobras podem ser congeladas e reaquecidas por outro dia. Congele por até 3 meses. Leve à geladeira por até 3 a 4 dias.
  • Para torná-lo livre de laticínios, omita o queijo.
  • Para torná-lo ceto ou com baixo teor de carboidratos, troque o arroz e adicione mais carne.
  • Instruções do freezer: deixe a caçarola esfriar e congele em porções em recipientes próprios para freezer. Para reaquecer, descongele durante a noite na geladeira e depois no micro-ondas até ficar bem quente ou aqueça no forno em uma travessa própria coberta com papel alumínio.
  • Divida-o entre 2 caçarolas menores e congele uma para depois, isso sempre fica ótimo.

repolho picado para uma caçarola' Recheio para caçarola de repolho recheado.' Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado em camadas com repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido. Isto' Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado com camadas de repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido'

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    Caçarola de repolho recheado

    5 5 3 SP 251 Cals 17 Proteína 24 Carboidratos 11,5 Gorduras Tempo de preparação:quinze minutos Hora de cozinhar:1 hora 30 minutos Tempo total:1 hora Quatro cinco minutos Colheita:10 porções CURSO:Jantar COZINHOU:americano Esta caçarola de repolho recheado é basicamente uma versão desconstruída de repolho recheado em camadas com repolho ralado, carne moída e arroz integral cozido em tomates e coberto com queijo derretido. É tão bom!

    Ingredientes

    • dois colher de chá azeite,dividido
    • 1 Libra. 95% carne moída magra
    • 1 cebola grande,picado bem
    • 1 colher de sopa alho finamente picado
    • 1/2 colher de chá tomilho seco
    • 1 colher de chá doce páprica húngara
    • sal e pimenta-do-reino moída fresca a gosto
    • 1 1/2 cabeças de repolho verde,picado grosseiramente
    • 1 posso,14,5 onças Petite Dice Tomates com Suco
    • 1 posso,15 onças molho de tomate
    • 1/4 xícara agua
    • dois xícaras arroz integral cozido
    • dois xícaras queijo mussarela de baixo teor de gordura,Sargento
    Salvar

    Instruções

    • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize uma grande caçarola de vidro com spray antiaderente. (Meu prato tinha 13 x 10 ')
    • Aqueça uma frigideira grande em fogo médio, adicione a carne moída e cozinhe até que esteja dourada e cozida, quebrando-a enquanto cozinha. Retire a carne moída e reserve.
    • Na mesma panela, adicione 1 colher de chá de azeite, cebola picada e cozinhe em fogo médio até que a cebola esteja translúcida e começando a dourar, cerca de 5 minutos.
    • Adicione o alho picado, o tomilho seco e a páprica e cozinhe por mais 2 minutos. Em seguida, adicione o tomate em cubos com o suco, o molho de tomate e a carne moída.
    • Adicione água à panela. Cozinhe até que esteja quente e ligeiramente espesso, cerca de 15-20 minutos.
    • Enquanto fervura, corte o repolho ao meio, corte o miolo e remova as folhas externas murchas, corte o repolho grosseiramente em pedaços de 2,5 cm.
    • Aqueça o azeite restante em uma frigideira grande ou forno holandês adicione o repolho e cozinhe em fogo médio-alto até que o repolho murche e esteja quase meio cozido, virando-o várias vezes para que murche e cozinhe. Tempere com sal e pimenta do reino moída.
    • Quando a carne e o molho de tomate estiverem cozidos e um pouco mais espessos, junte as 2 xícaras de arroz cozido e misture delicadamente.
    • Pulverize a caçarola com spray antiaderente e espalhe metade do repolho, metade da mistura de carne, o repolho restante e a mistura de carne restante.
    • Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos ou até que a mistura comece a borbulhar nas bordas.
    • Retire o papel alumínio e polvilhe o queijo (se for usar). Asse descoberto por mais 20 minutos ou até que o queijo derreta e comece a dourar levemente. Corte em 10 fatias e sirva quente.

    Notas

    Nota amigável do freezer: se você tiver sobras. Para reaquecer, descongele durante a noite na geladeira e depois no micro-ondas até ficar bem quente ou aqueça no forno em um prato de vidro coberto com papel alumínio.

    Nutrição

    Servindo:1fatiar,Calorias:251kcal,Carboidratos:24g,Proteína:17g,Gordo:11,5g,Sódio:459mg,Fibra:5,5g,Açúcar:doisg Blue Smart Points:5 Pontos Inteligentes Verdes:5 Pontos Inteligentes Roxos:3 Pontos +:7 Palavras-chave:receitas de caçarola, refeições congeladas, sem glúten, couve recheada, caçarola de couve recheada ' ' ' ' ' Refeições congeladas' Sem glúten' Adequado para crianças' 3 SP 5 SP 5 SP 7 PP Receitas de Carne Caçarolas Receitas de Jantar Receitas sem ovos Outono Receitas Inverno publicado 24 de outubro de 2019 por Gina 478 Comentários / Deixe um comentário '