Principal Vorazmente Sem forno? Não tem problema, com 12 de nossos melhores biscoitos e barras sem assar.

Sem forno? Não tem problema, com 12 de nossos melhores biscoitos e barras sem assar.

Normalmente falamos sobre receitas sem assar no verão, quando ligar o forno e aquecer a cozinha é a última coisa que você quer fazer. Mas tirar o forno da equação também pode ser apreciado em climas mais frios. Talvez você seja uma das muitas pessoas cujos aparelhos quebraram durante a pandemia e tudo o que você tem é um micro-ondas ou um único gravador portátil. Talvez você esteja cozinhando com crianças e prefere não se preocupar com o forno. Ou talvez em um determinado momento quando você deseja algo doce, seu forno já está em uso. Você pode até ser alguém que apenas usa o forno para ... armazenamento.

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12 receitas de biscoitos do feriado para terminar o ano com uma nota mais doce

Seja qual for o motivo, você não receberá nenhum julgamento de mim. Há uma abundância de opções sem assar que você, sua família ou amigos terão o maior prazer em preparar e comer nesta temporada de festas. Aqui estão alguns de nossos arquivos.

Barras Buckeye , acima de. Buckeyes, uma especialidade de Ohio, geralmente são enrolados em bolas, mas em forma de barra, são especialmente fáceis de fazer e servir. Deixe as crianças ajudarem com este aqui - o único calor necessário é um micro-ondas para derreter as gotas de chocolate. Se alergias a nozes são um problema, ofereço uma variação usando a manteiga de biscoito Biscoff.

Faça a viagem mais doce ao redor do país com estas 14 receitas de biscoitos regionais americanos


Fatias de Chocolate com Hortelã-Pimenta . Imagine um hambúrguer de hortelã, sorvete de chocolate com menta e barras canadenses Nanaimo, tudo em um. É melhor apreciado gelado.

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Biscoitos De Manteiga De Amendoim Fervidos. Você só precisa de alguns minutos no fogão antes de simplesmente colocar essas guloseimas, temperadas com uma combinação clássica de chocolate e manteiga de amendoim, em uma assadeira. A receita da autora do livro de receitas Edna Lewis também não contém glúten. Para uma opção semelhante, dê uma olhada no No-Bake Chocolate Oat Cookies do editor de alimentos Joe Yonan, que inclui manteiga de amêndoa e cerejas secas junto com a aveia.


Rum Balls . Sim, esta receita adulta e embriagada veio, na verdade, um livreto de receitas de rum Bacardi dos anos 1970. E é muito bom, para não dizer simples. Verifique também essas bolas de rum de chocolate e bolas de bourbon para ver uma variação do tema.


Marshmallow Salgado Noz Fudge . Fudge é uma boa inclusão em uma caixa de guloseimas para compartilhar, uma vez que é limpo e armazena bem. Outra possibilidade: Barras Quick No-Bake S’mores.

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Picadas de brownie de cânhamo sem assar . Para as pessoas preocupadas com nutrição em sua vida, considere estes doces crus, veganos e sem glúten que possuem um rico sabor de chocolate.


Cranberry Divinity . Esses bolinhos semelhantes ao meringuel são uma receita retro da edição de 1950 do Picture Cook Book de Betty Crocker, embora nossa versão use cranberries secas em vez de nozes para um toque festivo.


Copos de manteiga sem nozes . Aqui está uma versão divertida de um doce clássico, que usa manteiga de semente de girassol em vez de manteiga de amendoim.


Quadrados de arroz tufado (elfos sem assar) . Quadrados de cereais de arroz tufado com marshmallows - também conhecidos como Rice Krispie - são uma sobremesa nostálgica e fácil de não assar. As crianças vão se divertir decorando esta receita, feita com cereal de arroz integral e manteiga de amêndoa, do jeito que quiserem.

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Guloseimas Hippie Crocantes . Aqui está outra opção de arroz tufado, que leva o gênero a um novo nível com chocolate e manteiga de amêndoa como parte da mistura, bem como chocolate derretido e amêndoas fatiadas por cima. Para mais algumas receitas, veja Napolitan Nice Crispy Bars (camadas de baunilha, chocolate e morango) e White Chocolate Honey Crisp Bars (chocolate ao leite com o cereal, chocolate branco por cima).


Pastelaria Tâmara (Banho) . Use o cortador de biscoitos de sua escolha para criar esta especialidade dos Emirados Árabes Unidos. Você faz uma massa simples no fogão com tâmaras picadas, que depois é enrolada em pedaços pequenos e cortada.


Amendoim picante e coco torrado sem cozer . Muitas pessoas conhecem esses no-bakes como palheiros. Esta versão é inspirada em um sabor dos Esplêndidos Sorvetes de Jeni.