> Ir para a receita Ir para o vídeo Salve issoSalvou! Receita de rolinho de abóbora para o Dia de Ação de Graças'

Esta receita clássica de rolinho de abóbora é mais leve do que as receitas tradicionais, com um delicioso bolo de esponja com especiarias de abóbora e um recheio de cream cheese leve.





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Esta receita clássica de rolinho de abóbora é mais leve do que as receitas tradicionais, com um delicioso bolo de esponja com especiarias de abóbora e um recheio de cream cheese leve.'

Rocambole de Abóbora

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Esta receita clássica de rolinho de abóbora é mais leve do que as receitas tradicionais, com um delicioso bolo de esponja com especiarias de abóbora e um recheio de cream cheese leve.'

Um dia eu tinha um pouco de glacê extra de cream cheese em volta da minha cozinha. Eu também tinha um pouco de iogurte grego sem gordura na minha geladeira e minhas rodas começaram a girar o que aconteceria se eu misturasse os dois? Bem, tudo o que posso dizer é que foi fabuloso! Deixei alguns outros provarem para ver o que pensavam, e todos concordaram. Então, quando tive todos esses pedidos para fazer um rolinho de abóbora, sabia que esse seria o meu recheio! Coloquei nozes trituradas no recheio e ficou delicioso! Você pode, é claro, fazer sem as nozes, se desejar.



Ingredientes do rolo de abóbora:

Para fazer esta receita de rolinho de abóbora mais leve, você precisará destes ingredientes:

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  • Para fazer a base do bolo: Farinha, fermento, bicarbonato de sódio, sal, ovos, baunilha, açúcar granulado
  • Tempero torta de abóbora: torta de abóbora com especiarias, todas as especiarias e canela em pó são usados ​​para temperar o bolo
  • Abóbora em lata: Para tornar isso mais fácil, usar purê de abóbora enlatado comprado em loja é perfeitamente adequado. Mas você também pode fazer seu purê de abóbora do zero, se desejar.
  • Para o recheio de cream cheese: Requeijão light, iogurte grego, açúcar de confeiteiro, nozes (opcional) e baunilha

Rolo De Abóbora De Congelamento:

Rolinhos de abóbora são realmente melhores quando feitos um dia antes e mantidos refrigerados. Isso os torna a sobremesa perfeita para fazer antes das férias. Para refrigerar o pãozinho de abóbora, embrulhe-o bem em filme plástico sem o açúcar de confeiteiro. Leve à geladeira por até 5 dias ou congele por até 3 meses. Se congelar, deixe descongelar na geladeira 24 horas antes de servir.

Dicas úteis

Você pode usar claras de ovo? Não tenho certeza, isso não tem manteiga ou óleo, então acho que a gordura nas gemas é essencial. Você pode usar Splenda ou substituto de açúcar? Tenho certeza que você pode, mas não testei, se alguém fizer bons resultados, por favor, comente abaixo.

Como fazer

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Mais receitas de abóbora

Esta receita clássica de rolinho de abóbora é mais leve do que as receitas tradicionais, com um delicioso bolo de esponja com especiarias de abóbora e um recheio de cream cheese leve.' Imprimir 4,69a partir de19votos Você fez esta receita? Deixe um comentário »

Rolo De Abóbora Iluminado

8 8 8 SP 198 Cals 5 Proteína 42,5 Carboidratos 7 Gorduras Tempo de preparação:vinte minutos Hora de cozinhar:quinze minutos Tempo de resfriamento:1 hora Tempo total:1 hora 35 minutos Produção:13 porções CURSO:Sobremesa COZINHOU:americano Esta receita clássica de rolinho de abóbora é mais leve do que as receitas tradicionais, com um delicioso bolo de esponja com especiarias de abóbora e um recheio de cream cheese leve.

Ingredientes

Para o bolo:

  • 3/4 xícara farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá fermento em pó
  • 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá canela em pó
  • 1/2 colher de chá Tempero torta de abóbora
  • 1/4 colher de chá pimenta da Jamaica terrestre
  • 1/2 colher de chá baunilha
  • 1/4 colher de chá sal
  • 3 ovos grandes
  • 3/4 xícara açúcar granulado
  • 2/3 xícara abóbora enlatada
  • spray antiaderente,Eu usei o Smart Balance
  • 1/4 xícara açúcar em pó,polvilhar na toalha

Para o recheio:

  • 6 onça queijo cremoso light,à temperatura ambiente (NÃO sem gordura)
  • 3/4 xícara açúcar em pó
  • 6 onça Fage Greek Yogurt sem gordura
  • 1/2 xícara nozes picadas,opcional
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • açúcar em pó,opcional para cobertura
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Instruções

Rocambole de Abóbora:

  • Pré-aqueça o forno a 375 ° F e coloque a grade do forno no centro do forno. Pulverize uma assadeira de 15 x 10 polegadas com spray antiaderente, forre-a com papel manteiga e, em seguida, borrife um pouco mais de spray antiaderente e polvilhe levemente com farinha o papel manteiga.
  • Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela, o tempero da torta de abóbora, a pimenta da Jamaica e o sal em uma tigela grande.
  • Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou na batedeira. Bata em velocidade alta por cinco minutos ou até ficar espesso, amarelo claro e fofo. (Quando você levanta lentamente os batedores, a massa vai cair de volta na tigela em tiras lentas.)
  • Junte o extrato de baunilha e o purê de abóbora.
  • Usando uma espátula, dobre delicadamente na mistura de farinha peneirada. Despeje a massa na assadeira preparada, espalhando uniformemente a massa do bolo com uma espátula ou faca.
  • Asse por cerca de 13 a 15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo e o bolo, quando pressionado levemente, volte a crescer.
  • Polvilhe um pano de prato limpo com açúcar de confeiteiro.
  • Imediatamente após retirar o bolo do forno, inverta o rolo de abóbora sobre o pano de prato limpo. Retire com cuidado o papel manteiga do fundo do bolo e polvilhe levemente com o rolo de açúcar de confeiteiro o rolo de abóbora com a toalha, enquanto ainda está quente e maleável. Coloque sobre uma gradinha para esfriar.

O preenchimento:

  • Bata o cream cheese, o iogurte e o extrato de baunilha até obter um creme claro e fofo. Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo, dobre as nozes.
  • Leve à geladeira pelo menos uma hora.

Para montar:

  • Desenrole o rolo de abóbora, espalhe o recheio e volte a enrolar. Transfira para a tampa do prato de servir e leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite. (Você pode servir este bolo imediatamente, mas resfriá-lo durante a noite define o recheio e o torna mais fácil de fatiar.)
  • Pouco antes de servir, polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro.

Vídeo

Notas

Adaptado de Alegria de assar

Nutrição

Servindo:3/ 4 'fatia,Calorias:198kcal,Carboidratos:42,5g,Proteína:5g,Gordo:7g,Gordura saturada:0,5g,Colesterol:42mg,Sódio:134mg,Fibra:1g,Açúcar:vinte e umg Blue Smart Points:8 Pontos Inteligentes Verdes:8 Pontos Inteligentes Roxos:8 Pontos +:5 Palavras-chave:como fazer um rolinho de abóbora, bolo de abóbora, sobremesas de abóbora, rolinho de abóbora, receita de rolinho de abóbora

Receita de rolinho de abóbora para o Dia de Ação de Graças'

Refeições Vegetarianas' 5 PP 8 SP 8 SP 8 SP Pães e Bolos Assados Sobremesa Outono dia das Bruxas Receitas De Abóbora Receitas Receitas de Ação de Graças publicado 25 de setembro de 2019 por Gina 114 Comentários / Deixe um comentário '