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Estas almôndegas de peru do sudoeste são feitas com peru moído, coentro, pimenta jalapeño, cebolinha, alho e cominho que servi com um Molho Cremoso de Coentro Tomatillo .





Almôndegas são os petiscos perfeitos e são muito divertidos de comer. Coloque-os em uma travessa com palitos ou como prato principal com salada ou grãos. Também é bom para preparação da refeição !



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Eu realmente amo almôndegas italianas e espaguete, que não gosta, mas por que não ser criativo e experimentar diferentes carnes, ervas e temperos.

Se preferir picantes, deixe as sementes ou brinque com pimentas diferentes, como serrano, poblano ou habaneros.



Para preparar a refeição, divida as almôndegas em 4 recipientes de preparação de refeição e sirva com salada e vegetais, como arroz de couve-flor.

Como fazer almôndegas de peru do sudoeste

Almôndegas são os petiscos perfeitos e são muito divertidos de comer. Coloque-os em uma travessa com palitos de dente ou sirva em pequenos pãezinhos para fazer deslizantes e você terá uma festa!' Imprimir 5a partir de3votos Você fez esta receita? Deixe um comentário »

Almôndegas do Sudoeste do Peru

0 1 0 SP 67 Cals 10,5 Proteína 2,5 Carboidratos dois Gorduras Tempo de preparação:10 minutos Hora de cozinhar:quinze minutos Tempo total:25 minutos Colheita:12 porções CURSO:Aperitivo COZINHOU:mexicanoAlmôndegas são os petiscos perfeitos e são muito divertidos de comer. Coloque-os em uma travessa com palitos de dente ou sirva em pequenos pãezinhos para fazer deslizantes e você terá uma festa!

Ingredientes

  • 1-1 / 4 libras 99% peru moído magro
  • 1 Pimenta jalapeno,sementes removidas (deixe algumas para almôndegas mais picantes)
  • dois cravo alho
  • 1/4 xícara coentro fresco picado
  • 3 cebolinha,picado
  • 1/4 xícara pão ralado temperado simples ou sem glúten
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá cominho
  • pitada orégano
  • sal e pimenta fresca
  • spray para cozinhar
  • Molho Cremoso de Coentro Tomatillo ,opcional para imersão
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Instruções

  • Pulverize levemente a assadeira com óleo. Pré-aqueça o forno a 400 °.
  • Coloque o jalapeño, o alho, o coentro e a cebolinha em um processador de alimentos pequeno ou picador e pulse algumas vezes até que esteja bem picado.
  • Em uma tigela grande, misture o peru, as ervas picadas, a farinha de rosca, o ovo, o cominho, o sal e a pimenta.
  • Usando as mãos, misture bem e meça 1/4 de xícara de carne, depois divida em dois para que cada almôndega fique com 1/8 de xícara.
  • Enrole e coloque em uma assadeira.
  • Asse as almôndegas a 400 ° 15 minutos.
  • Faz 24 almôndegas.

Nutrição

Servindo:doisalmôndegas,Calorias:67kcal,Carboidratos:2,5g,Proteína:10,5g,Gordo:doisg,Fibra:0,5g Blue Smart Points:0 Pontos Inteligentes Verdes:1 Pontos Inteligentes Roxos:0 Pontos +:dois Palavras-chave:Sem glúten, adequado para crianças, receitas de preparação de refeições, menos de 30 minutos Sem glúten' Adequado para crianças' Receitas de preparação de refeições' Menos de 30 minutos' 0 SP 0 SP 1 SP 2 PP Aperitivos Cinco de maio Receitas Receitas do Super Bowl publicado 2 de fevereiro de 2011 por Gina 82 Comentários / Deixe um comentário '