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Isto receita fácil de quiche vegetariana é feito com espinafre, queijo ricota, ovos, tomate e manjericão. Perfeito para o café da manhã, almoço ou brunch ou sirva com salada para um jantar leve.





Esta receita fácil de quiche vegetariana é feita com espinafre, queijo ricota, ovos, tomate e manjericão. Perfeito para o café da manhã, almoço ou brunch ou sirva com salada para um jantar leve.'
Quiche de espinafre ricota

Você pode ter tentado o meu quiche de frango receita de algumas semanas atrás, é a mesma receita básica de quiche que é tão versátil que você pode trocar qualquer coisa, exceto o leite e os ovos. Aqui fui atrás dos sabores de verão que adoro, inspirados na fritada italiana do meu sogro que ele faz com ricota, uma delícia!

Outras receitas de quiche que adoro são Quiche Cheddar de Brócolis Sem Crosta e Petite Crustless Veggie e Peru Quiche que são perfeitos para uma opção de cacho sem glúten!



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Como fazer uma quiche mais leve

Esta receita de quiche começa com uma massa de torta refrigerada, mas você pode acelerar as coisas com uma casca pré-assada. Se você usar massa não assada, convém furar a massa com um garfo assim que estiver em uma forma de torta e leve ao forno parcialmente antes de adicionar os ovos e rechear.



Variações de quiche:

  • Para uma opção de baixo teor de carboidratos, você pode omitir a crosta da torta e adicionar mais ovos e recheio. Pulverize a forma de torta com spray de cozinha antes de adicionar os ovos.
  • Adicione alguns pedaços cozidos de linguiça de frango italiana removida das tripas.
  • Adicione pimentos assados ​​ou alcachofras.

Você também pode desfrutar:

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Quiche de espinafre ricota

5 7 5 SP 225 Cals 12 Proteína 15,5 Carboidratos 13 Gorduras Tempo de preparação:25 minutos Hora de cozinhar:55 minutos Tempo total:1 hora vinte minutos Produção:8 porções CURSO:Café da Manhã, Brunch COZINHOU:italianoEsta receita fácil de quiche vegetariana é feita com espinafre, queijo ricota, ovos, tomate e manjericão. Perfeito para o café da manhã, almoço ou brunch ou sirva com salada para um jantar leve.

Ingredientes

  • Massa refrigerada para 1,Crosta de torta de prato fundo de 9 polegadas
  • 7 ovos grandes,espancado
  • dois xícaras espinafre fresco picado,1 1/2 onças
  • 2/3 xícara leite desnatado
  • 6 colheres de sopa parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa manjericão fresco picado
  • 1/4 colher de chá sal kosher
  • 1/2 xícara parte desnatada ricota
  • 1/3 xícara parte desnatada mozzarella desfiada
  • 3/4 xícaras tomate cereja ou uva cortada ao meio
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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit.
  • Abra a massa em uma superfície bem enfarinhada até que tenha aproximadamente 11 a 12 polegadas de diâmetro.
  • Transfira-o para uma forma de torta de metal ou vidro de 23 cm. Usando os dedos, pressione-o firmemente na parte inferior e nas laterais da bandeja de torta. Apare qualquer excesso, deixando cerca de 1/2 polegada saliente. Em seguida, dobre / amasse a massa saliente.
  • Pique a base da crosta da torta com os dentes de um garfo. Transfira a crosta da torta para o forno pré-aquecido e asse por 10 a 15 minutos, até que esteja parcialmente assado.
  • Enquanto isso, em uma tigela grande misture os ovos com espinafre, leite, 2 colheres de sopa de queijo parmesão, manjericão e sal misture bem.
  • Despeje a mistura na crosta da torta pré-assada.
  • Em uma tigela pequena misture a ricota com a mussarela e o parmesão restante.
  • Espalhe a ricota por toda parte, cubra e coloque os tomates em volta do queijo.
  • Coloque papel alumínio nas bordas da crosta para evitar que queime.
  • Coloque a quiche na assadeira e leve ao forno na grelha do meio por 50 a 55 minutos ou até que o topo esteja dourado e uma faca inserida no centro saia limpa.
  • Deixe esfriar antes de servir.

Nutrição

Servindo:1fatiar,Calorias:225kcal,Carboidratos:15,5g,Proteína:12g,Gordo:13g,Gordura saturada:6g,Colesterol:178mg,Sódio:366,5mg,Fibra:0,5g,Açúcar:1g Blue Smart Points:5 Pontos Inteligentes Verdes:7 Pontos Inteligentes Roxos:5 Pontos +:6 Palavras-chave:quiche, receitas de quiche para brunch, quiche de espinafre, Quiche de ricota de espinafre, receita de quiche vegetariana Refeições Vegetarianas' 5 SP 5 SP 6 PP 7 SP Café da Manhã e Brunch Alimentação Limpa Receitas de Páscoa Receitas de inspiração italiana Brunch de dia das mães Receitas Receitas de espinafre Primavera Verão publicado 15 de maio de 2018 por Gina 276 Comentários / Deixe um comentário '