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Sopa de pimenta recheada tem tudo o que você ama pimentos recheados - pimentão, carne moída, tomate, arroz - em uma tigela de sopa saudável!





Sopa de pimenta recheada tem tudo o que você adora em pimentas recheadas - pimentão, carne moída, tomate, arroz - em uma tigela de sopa resistente!'
Sopa de pimenta recheada

Adoro o clima da sopa e a comodidade de fazer uma grande panela de sopa que pode ser servida em várias refeições. Esta sopa é a favorita dos fãs e sempre um grande sucesso com todos na minha casa. Isso inclui meus dois filhos - eles simplesmente adoram! Outras sopas que adoro que pegam as refeições e as transformam em sopas, Sopa de lasanha e Sopa de batata assada , dois favoritos!



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Como fazer sopa de pimenta recheada

Este é o tipo de sopa reconfortante que irá saciá-lo e mantê-lo aquecido em uma noite fria. Eu acho que você pode chamar de pimenta recheada preguiçosa porque tem gosto de pimenta recheada sem todo o trabalho extra. Feito com ingredientes saudáveis ​​e saudáveis, como pimentão e carne moída magra em uma base rica de tomate e coberto com arroz integral. Você pode omitir o arroz para mantê-lo com baixo teor de carboidratos, Paleo ou Whole30. Caramba, se você quiser, pode até fazer isso com peru moído e cobrir com queijo ralado. Divirta-se com este!

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Recentemente, adicionei instruções para o Instant Pot, você pode ver mais Receitas instantâneas aqui! Você pode ver mais Receitas de sopa aqui!

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Sopa de pimenta recheada

5 5 dois SP 285 Cals 21,5 Proteína 37,5 Carboidratos 5 Gorduras Tempo de preparação:10 minutos Hora de cozinhar:35 minutos Tempo total:Quatro cinco minutos Produção:6 porções CURSO:Sopa COZINHOU:americano Sopa de pimenta recheada tem tudo o que você ama pimentos recheados - pimentão, carne moída, tomate, arroz - em uma tigela de sopa saudável!

Ingredientes

  • 3 xícaras arroz integral cozido,omitir para dieta paleo
  • 1 Libra 95% carne moída magra
  • 1/2 xícara pimentão verde picado
  • 1/2 xícara pimentão vermelho picado
  • 1 xícara cebola finamente cortada
  • 3 cravo alho,picado
  • dois latas,14,5 onças cada latas de tomates pequenos em cubos
  • 1 3/4 xícaras molho de tomate
  • dois xícaras sódio reduzido,caldo de galinha sem gordura
  • 1/2 colher de chá Manjerona seca
  • sal e pimenta fresca a gosto
Salve 

Instruções

Tampo do fogão:

  • Em uma panela grande ou forno holandês, dourar a carne moída em fogo alto e tempere com sal.
  • Escorra a gordura, se houver, reduza o fogo para médio-baixo e, em seguida, adicione pimentão, cebola e alho.
  • Cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo.
  • Adicione os tomates, o molho de tomate, o caldo de galinha, a manjerona e tempere com sal e pimenta a gosto. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
  • Sirva cerca de 1 1/2 xícara de sopa em cada tigela e cubra com 1/2 xícara de arroz integral cozido.

Pote Instantâneo:

  • Pressione o botão de refogar na Panela Instantânea, borrife a panela com spray antiaderente, adicione a carne moída e o sal e cozinhe até que não fique mais rosa, 5 a 8 minutos.
  • Escorra a gordura, se houver, adicione pimenta, cebola e alho e cozinhe por 4 a 5 minutos.
  • Adicione os tomates, o molho de tomate, o caldo de galinha, a manjerona e tempere com sal e pimenta a gosto. Tampe e cozinhe em alta pressão por 15 minutos. Liberação natural.
  • Sirva cerca de 1 1/2 xícara de sopa em cada tigela e cubra com 1/2 xícara de arroz integral cozido.
  • Nota: como não há evaporação na panela de pressão, você pode reduzir o caldo em 1/2 xícara.

Nutrição

Servindo:1-1/2 xícaras de sopa 1/2 xícara de arroz,Calorias:285kcal,Carboidratos:37,5g,Proteína:21,5g,Gordo:5g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:46,5mg,Sódio:621mg,Fibra:4,5g,Açúcar:6,5g Blue Smart Points:5 Pontos Inteligentes Verdes:5 Pontos Inteligentes Roxos:dois Pontos +:7 Palavras-chave:sopa de pimenta recheada fácil, como fazer sopa de pimenta recheada, sopa de pimentão recheado, sopa de pimenta recheada, receita de sopa de pimenta recheada

Crédito da foto: Sarah Fennel

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