Esta história foi atualizada.



O Subway descreve seu sanduíche de atum como pão recém-assado com camadas de atum em flocos misturado com maionese cremosa e coberto com sua escolha de vegetais frescos e crocantes. É uma descrição projetada para ativar as glândulas salivares - e separar você de seu dinheiro.

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Também é ficção, pelo menos parcialmente, de acordo com um processo recente aberto no Tribunal Distrital dos Estados Unidos para o Distrito Norte da Califórnia. A denúncia alega que o ingrediente cobrado como atum para os sanduíches e wraps da rede não contém absolutamente nenhum atum.

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Um representante do Subway disse que as reivindicações não têm mérito. O atum vendido na rede é capturado no meio selvagem, diz a empresa, que é como a grande maioria do atum é colhida. Somente uma pequena porcentagem de atum rabilho e albacora é cultivada .

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O ingrediente estrela, de acordo com o processo, é feito de tudo, menos de atum. Com base em testes de laboratório independentes de várias amostras retiradas de locais do Subway na Califórnia, o atum é uma mistura de várias misturas que não constituem atum, mas foram misturadas pelos réus para imitar a aparência do atum, de acordo com a denúncia. Shalini Dogra, um dos advogados dos demandantes, se recusou a dizer exatamente quais ingredientes os testes de laboratório revelaram.

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Descobrimos que os ingredientes não eram atum nem peixe, disse o advogado em um e-mail para a revista Food.

Dois demandantes são identificados na queixa: Karen Dhanowa e Nilima Amin, ambas residentes do condado de Alameda na área da baía. Mas os advogados de Dhanowa e Amin esperam ter sua reivindicação certificada como uma ação coletiva, o que poderia abrir o caso para milhares de clientes do Subway na Califórnia que compraram sanduíches de atum e wraps após 21 de janeiro de 2017.

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Dhanowa e Amin estão processando a Subway por fraude, deturpação intencional, enriquecimento sem causa e outras reivindicações de acordo com as leis federais e estaduais. Entre outras acusações, os demandantes argumentam que foram enganados para comprar alimentos que careciam totalmente dos ingredientes que eles pensavam estar comprando com base na rotulagem, embalagem e publicidade do Subway.

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Além do mais, argumentam os demandantes, o Subway está economizando quantias substanciais de dinheiro na fabricação dos produtos porque o ingrediente fabricado que eles usam no lugar do atum custa menos. Eles argumentam que pagaram preços premium por um ingrediente que valorizam por seus benefícios à saúde (embora o governo sugira que pessoas, especialmente crianças e mulheres grávidas, limitar a ingestão de atum devido à contaminação por mercúrio). No subúrbio de Washington, por exemplo, o preço de um sanduíche de atum com 30 centímetros de comprimento em uma loja do Subway custa US $ 7,39. O sanduíche combinado de corte a frio do mesmo tamanho, em contraste, custa US $ 6,19.

Os consumidores são constantemente induzidos a comprar os produtos pelos benefícios e características comumente conhecidos e / ou anunciados do atum, quando na verdade nenhum desses benefícios poderia ser obtido, visto que os produtos são, de fato, desprovidos de atum, afirma o processo.

A piada é sobre nós, graças ao vídeo viral de derretimento do atum de Mark Warner. É apenas um PSA disfarçado.

De acordo com o Subway's página de informações nutricionais em seu site , a salada de atum para seus sanduíches contém atum em flocos em salmoura, maionese e um aditivo para proteger o sabor. Uma porta-voz do Subway disse que as informações nutricionais estão atualizadas.

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O atum é um dos nossos sanduíches mais populares. Nossos restaurantes recebem atum puro, misturam com maionese e servem em um sanduíche feito na hora para nossos hóspedes, disse Katia Noll, diretora sênior de segurança e qualidade alimentar global do Subway, em comunicado ao The Post.

A porta-voz do Subway, Maggie Truax, emitiu posteriormente um comunicado mais longo da empresa. Lê, em parte:

'Essas acusações infundadas ameaçam prejudicar nossos franqueados, pequenos empresários que trabalham incansavelmente para manter os altos padrões que a Subway estabelece para todos os seus produtos, incluindo o atum. Dados os fatos, o processo constitui um ataque imprudente e impróprio à marca e à boa vontade do Subway, e ao sustento de seus franqueados da Califórnia. Na verdade, não há base legal ou de fato para as alegações dos demandantes, que são frívolas e estão sendo processadas sem uma investigação adequada.

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Infelizmente, esse processo é parte de uma tendência em que os advogados dos autores citados têm se voltado para a indústria de alimentos em um esforço para fazer seu nome nesse espaço. A Subway se defenderá vigorosamente contra esses e quaisquer outros esforços infundados para descaracterizar e manchar os produtos de alta qualidade que a Subway e seus franqueados fornecem aos seus clientes, na Califórnia e em todo o mundo, e pretende lutar contra essas reivindicações por todos os caminhos disponíveis, se eles não são demitidos imediatamente.

Ao longo dos anos, Subway, a rede com a maior número de locais na América , tem sido alvo frequente de ações judiciais, algumas mais graves do que outras.

Em 2013, os reclamantes em uma ação coletiva acusaram a rede de vendas Sanduíches de US $ 5 pés de comprimento que tinham apenas 11 a 11 ½ polegadas de comprimento . (O Tribunal de Apelações dos EUA para o 7º Circuito em Chicago, eventualmente jogou fora um acordo no caso , chamando-o de totalmente inútil.) A rede de sanduíches recentemente teve que defender seu pão também, depois que a Suprema Corte da Irlanda decidiu que, como parte de uma batalha legal e tributária prolongada, os pãezinhos tipo hoagie do Subway não atendiam à definição do país de alimento básico pão .

O pão do Subway é realmente pão? A disputa é um lembrete de quanto açúcar se esconde em nossa comida.

Ao longo dos anos, os franqueados também processaram a empresa, alegando injustamente a estrutura regional do Subway e o processo de inspeção arbitrário empurrou alguns proprietários para fora do negócio . Em 2017, a Subway abriu um processo próprio contra a Canadian Broadcasting Corp., argumentando que a emissora pública difamava a rede em um relatório que afirmava que os produtos avícolas da empresa continham apenas 50 por cento de DNA de frango. O Tribunal Superior de Ontário negou provimento ao processo do Subway , dizendo que a investigação do CBC passou no teste de interesse público. Mas o Tribunal de Apelações de Ontário recentemente reverteu essa decisão e disse que o Caso de difamação de $ 210 milhões deve ter uma audiência completa .

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Os demandantes no caso atual estão buscando indenizações compensatórias e punitivas, bem como honorários advocatícios. Eles também querem que a Subway acabe com sua suposta prática de rotular erroneamente seus sanduíches de atum e renuncie aos lucros que ganhou com a prática. Os demandantes contrataram os serviços da Lanier Law Firm, uma firma com escritórios em várias cidades, incluindo Los Angeles. Lanier esteve envolvido em vários processos judiciais de alto perfil, incluindo um caso em que 22 mulheres alegaram que os produtos em pó de talco da Johnson & Johnson causaram câncer de ovário. Um júri concedeu aos demandantes US $ 4,69 bilhões em danos em 2018.

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