Skillet Sazon Frango à Noite

Skillet Sazon Chicken Tenders

As receitas de frango mais fáceis que adoro são Frango Bourbon Grelhado , Frango Assado com Alecrim e Limão e Frango Abobrinha Frita .

Quando Karina, minha filha mais velha (e a mais exigente das duas) era mais nova e eu estava fazendo algo picante que sabia que ela não comeria, costumava preparar este prato rapidamente. Nada sofisticado, apenas ingredientes que sempre tive à mão.

Engraçado porque depois que ela foi para a faculdade, eu nunca mais fiz isso. Recentemente perguntei qual das minhas receitas ela mais gosta, esta está em sua lista das dez primeiras. Considerando o quanto ela gosta e como é rápido e fácil de fazer, achei que teria que compartilhar com todos vocês aqui. Sempre servi para ela com arroz e abacate, mas você pode servir com farro, quinua ou qualquer grão de sua preferência. Eu também peguei as sobras e as desfiei no meu liquidificador para fazer um frango desfiado incrível para usar em fajitas e quesadillas.

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Frigideira Sazon Frango à Noite durante a Semana

Ingredientes

• 8 1.25 lb de frangos de corte
• 1 1/2 colher de chá tempero seco,usar meu sazon caseiro
• sal kosher,provar
• dois colher de chá azeite,dividido
• 1/2 xícara cebolinha picada
• 3 cravo alho,esmagado
• 1 tomate médio,picado
• 1/3 xícara caldo de galinha com sódio reduzido,verifique se há compatibilidade com Whole 30 e sem glúten nos rótulos

Instruções

• Tempere o frango com tempero seco e sal.
• Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto e adicione o frango, cozinhe por 4 minutos, vire e cozinhe por 3 a 4 minutos até dourar. Reserve em um prato.
• Adicione a colher de chá restante de óleo e cebolinha e cozinhe em fogo médio por 2 a 3 minutos.
• Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto. Adicione o tomate, tempere com sal e cozinhe por 3 a 4 minutos até ficar macio e espesso.
• Adicione o caldo, misture e volte a cobrir o frango e cozinhe por 1 a 2 minutos para soltar o molho.

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